Im vergangenen Jahr startete 16 states aus Remscheid als unabhängiger Abfüller für deutsche Whiskys. 2023 erschienen vier Abfüllungen aus der Birkenhof Brennerei, der Destillerie & Brennerei Heinrich Habbel GmbH & Co. KG / Hillock® Park Distillery, der Number Nine Spirituosen-Manufaktur GmbH und der Penninger Whiskydestillierie. Am vergangenen Wochenende wurde – im Rahmen des Festivals des Deutschen Whiskys – ein Stonewood Woaz aus der Brennerei Schraml – Die Steinwald-Brennerei e.K. in Erbendorf veröffentlicht: „Wir bringen den Woaz erstmals in Fassstärke überhaupt“, sagte 16 states-Gründer Tim A. Bohlen. Der Stonewood Woaz German Single Wheat Malt Whisky ist ein Vintage 2017 mit sieben Jahren Reifung im American Virgin Oak Cask No. 77/1. 400 Flaschen wurden in Fassstärke (48,6%) abgefüllt. Zum Tag des Deutschen Whiskys am 29. Juni soll ein elfjähriger Brigantia (57,6%) aus der Brigantia® – 1. Bodensee Whisky-Destillerie in Kressbronn am Bodensee folgen.
Bild/Bezugsquelle: 16 states (www.16states.de)