Sie war wohl eine der legendärsten Abfüllungen der Brennerei Ardbeg schlechthin. Die Rede ist vom Ardbeg 17 Years Old. Und die Geschichte dazu ist diese: 1997 rettet die Glenmorangie Company die Ardbeg Distillery vor dem Aus. Eine der ersten Abfüllungen nach dem Neustart wurde der Ardbeg 17 Years Old – unerwartet elegant, aber unverkennbar Ardbeg, weil auf die reichlich vorhandenen alten Bestände der Brennerei aufruhend, die kurz vor dem endgültigen Aus stand. Unversehens avanciert der Whisky zum Favoriten unter den vielen Fans von Ardbeg. Als die Abfüllung jedoch im Jahre 2004 eingestellt wird, ist die Trauer groß.
Doch nun lässt die Brennerei die zeitlose Ikone in einer limitierten Auflage wieder aufleben, exklusiv nur für das Ardbeg Committee. Die limitierte Neuauflage ist als Hommage an alle jene gedacht, die den Whisky einst zur Legende machten, von den Schöpfern des Ardbeg 17 bis hin zu den Fans, die unermüdlich seine Rückkehr forderten. Das Creation Team erhörte ihren Ruf und forderte sich selbst heraus, um die Abfüllung wie seinerzeit zurückzuholen: Keine leichte Aufgabe, denn Ardbeg Whiskys haben inzwischen in der Regel 46 Vol. % Alkohol und mehr und werden nie kühlfiltriert. Auf ihrer Mission, den typischen Charakter vom Ardbeg 17 Years Old wiederaufleben zu lassen, kombinierten sie getorfte und ungetorfte Bestände und passten die Herstellung an, um den Ardbeg 17 Year Old mit 40 Vol. % Alkohol abzufüllen und zu kühlfiltrieren – so wie in der Vergangenheit.
Das Ergebnis ist eine delikate Neuauflage des typischen Raucharomas, mit deutlich medizinischen Noten, einer verlockenden Mineralität plus süßem Rauch und Malz. Die leichteren, unverkennbaren Torfnoten sind immer noch präsent, mit einem Hauch von Teer und Eichenholz. Der Verkaufsstart ist der 26. September – jedoch nur für Mitglieder des Ardbeg Committee. Eine Preisangabe gibt es nicht.
Bild/Bezugsquelle: Moët Hennessy Deutschland GmbH (www.moet-hennessy.de)
