Die schottische Benromach Distillery mit Sitz in der Speyside veröffentlichte den Benromach Contrasts: Unpeated, ein Single Malt, der gänzlich ungetorft ist. Zum Hintergrund: Normalerweise produziert Brennerei seit ihrer Wiedereröffnung im Jahr 1998 unter Besitzer Gordon & MacPhail Whiskys, die mit einem Hauch von Rauch versehen sind. Unter dem Label Contrasts werden jedoch Whiskys kreiert, die vom Charakter des normalen Portfolios abweichen: Der Benromach Contrasts: Unpeated (46%) reifte neun Jahre in Ex-Bourbon- und Sherryfässern und überzeuge „mit ungewöhnlich süßen Fruchtnoten“. Der Whisky wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt und ist zu einer UVP von 59,90 Euro erhältlich.
Bild/Bezugsquelle: Kirsch Import GmbH & Co. KG (www.kirschwhisky.de)