Die Whiskybrennerei Brigantia – 1. Bodensee Whisky-Destillerie in Kressbronn am Bodensee brachte vor Kurzem den Brigantia Zeppelin Single Cask No. 1177 auf den Markt. Die Abfüllung – eine Ehrung an den ersten Flug eines Zeppelins am 2. Juli 1900 über dem Bodensee – erscheint in der Whisky Universe-Reihe, die besondere Fässer und Abfüllungen der Brennerei umfasst.
„Ausgewählte Fässer zu besonderen Momenten. Darin liegt das besondere unserer Whisky Universe-Serie. Und was könnten wir als aufstrebende, heimische Whisky Destillerie mehr zum Anlass nehmen als eben den ersten Flug eines Zeppelins am 2. Juli 1900.“
Der Whisky reifte sechs Jahre in einem Rye-Fass, in dem zuvor Bourbon Whiskey aus Kentucky von der Early Times Distillery ruhte. Er wurde in Fassstärke (57,6%) abgefüllt und ist auf 231 Flaschen limitiert. In der Nase zeige er Vanille und cremige Honigsüße sowie getreidige, leicht malzige und würzige Aromen. Am Gaumen gesellten sich „warme würzige Roggennoten, dunkel geröstete Haselnüsse und eine leicht pfeffrige Note dazu.“ Der Brigantia Zeppelin Single Cask No. 1177 ist im Online-Shop der Brennerei zu einem Preis von 89,95 Euro erhältlich.
Bild/Bezugsquelle: Steinhauser GmbH (www.steinhauser-bodensee.de)
