Für den Blended Whisky Turntable Collaboration Drop 02 with Dingle (52%) reichen sich die irische Dingle Distillery und das Blending House mit Sitz in Glasgow, Schottland die Hand: Im Zentrum stehen die Gewürznoten eines in Oloroso Hogsheads gereiften Dingle Single Pot Still Whiskeys. Unterstrichen werden diese durch die Vermählung mit schottischem Single Malt und Single Grain aus Rye Fässern, Pedro Ximénez Sherry Puncheons und First-Fill Bourbonfässern. Das Ergebnis sei ein „vollmundiger Blended Whisky, der Zigarrengewürze und Rosinenschokolade mit Marzipan, Muskatnuss und Zitrusfrüchten verschmelzen lässt.“
Die Zusammensetzung:
- Dingle Pot Still (41%)
- Balmenach Single Malt (29%)
- Blair Athol Single Malt (12%)
- Loch Lomond Single Grain (18%)
Verwendet wurden Oloroso Hogsheads, First-Fill Pedro Ximénez Sherry Puncheons, First-Fill Rye Barrels und First-Fill Bourbon Barrels. Der Whisky wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Die UVP beträgt 79,90 Euro pro Flasche.
Bild/Bezugsquelle: Kirsch Import GmbH & Co. KG (www.kirschwhisky.de)